Mein Mittagessen: KW 50

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Ich hab‘ für diese Woche ernsthaft keinerlei Bilder! Was bitte ist da passiert?? *pfft*

 

Montag, 8. Dezember 2014:

Mir war nicht nach kochen, daher gab’s schnelle Gemüse-Fisch-Tomatensauce mit Spaghetti. Nudeln gehen beim kleinen Herrn eigentlich immer, daher haben wir öfters Pasta.

Dienstag, 9. Dezember 2014:

Mir ging es überhaupt nicht gut. Ich fühlte mich grippig und hatte dazu noch Zahnschmerzen.
Daher hat der beste Sambo der Welt eine Hühnersuppe mit Karotten und Backerbsen gemacht. Danach haben wir uns eine, von meiner Schwiegermutter geschickte, Sachertorte in der Dose genehmigt 😉

Mittwoch, 10. Dezember 2014:

Eigentlich hätte ich Schriftliche Schwedischprüfung gehabt. Aber durch einen Organisationsfehler hab ich die nicht machen können. (ich war nicht auf der Liste…)
Anfangs hab ich mich geärgert, war dann aber unglaublich froh darüber, weil ich SOLCHE Zahnschmerzen hatte!
Am Abend, nach dem Zahnarzt, hab ich mich mit Schmerzen aufgerafft und Bratwürstel, Sauerkraut und gekochte Erdäpfel gemacht. Konnte ich grade so essen…

Donnerstag, 11. Dezember 2014:

Meine Männer sind ohne mich nach Österreich geflogen! Buhuuuuhuuuuh! *heul* Es gab zu Mittag Gefüllte Zuchini mit Couscous und Tomatensauce und Mais-Zwiebelsalat. Den Tag könnt ihr hier nachlesen, da es ja der 11. im Monat war.

Freitag, 12. Dezember 2014:

Noch immer sind meine Männer in Österreich… ich war seit Jahren nicht mehr so viel allein. Ich hatte zwar Sprachkurs, aber trotzdem. Zu Mittag bin ich mit meinen Kolleginnen Fast Food essen gegangen. Ich hatte ganz böse Burger mit Pommes und Cola.

Samstag, 13. Dezember 2014:

Immer noch allein zu Haus. Überlege mir, ganz viel Weihnachtsbeleuchtung zu kaufen und so wie Kevin eine „pretend“ Party zu feiern. (Kleiner Scherz) Nein, ich war Einkaufen am Vormittag.

Wieder zu Hause war ich zu faul zum Kochen. (Warum bin ich eigentlich, wenn ich allein zu Hause bin, immer zu faul zum Kochen?) Deshalb gab’s Käsetoast mit Zwiebel und Gurkerl.

Sonntag, 14. Dezember 2014:

Noch IMMER allein! Wann kommen die eigentlich wieder?? Da mir aufgefallen ist, dass mein Essen in den letzten Tagen sehr wenig Gemüse enthalten hat, hab‘ ich mir eine sehr reichhaltige Gemüsesuppe gekocht. Yummie!

 

Fazit: Die halbe Woche ohne Familie… *schnief*

 

Vergangene Wochen:

                   2012                                            2013                                       2014

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Mein Mittagessen: KW 48 & KW 49

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Wieder mal 2 Wochen in einem Post! Nicht sonderlich viele Fotos, und 3 2 Tage fehlen irgendwie… aber das Meiste hab‘ ich gleich getippt. Und vielleicht fällts mir ja noch ein!

 ____

Montag, 24. November 2014:

Ich war gustrig auf Erdäpfelgulasch mit Kraut! Und das gab es dann auch.

Dienstag, 25. November 2014:

Nochmal Gulasch. Weil. Tja! ich hab am Vortag einfach zu viel gekocht! 😉

Mittwoch, 26. November 2014:

Ich dachte, dass mein krankes Söhnchen vielleicht Erbsensuppe mögen würde… falsch gedacht!

27-11-2014

Donnerstag, 27. November 2014:

Ich hatte wieder mal Lust auf ganz was anderes, also gab es Spinat-Feta Quiche. Yummmiiiiie!

 

28-11-2014

Freitag, 28. November 2014:

Wieder mal Curry, diesmal Kokos-Erdäpfelcurry mit Garnelen und Reis.

Samstag, 29. November 2014:

Leider vergessen.

 

30-11-2014

Sonntag, 30. November 2014:

Sonntagsessen war diesmal Hühnersuppe mit Backerbsen und Nudeln mit Semmelstoppler-Hühnchen-Sahnesauce

Montag, 1. Dezember 2014:

Leider vergessen! Wir hatten Besuch, es gab Pizza! Ein Blech war Spinat-Käse-Knoblauch-Ei, das andere Speck-Lauch-Zwiebel. Sehr gut!

Dienstag, 2. Dezember 2014:

Leider vergessen!

Mittwoch, 3. Dezember 2014:

Der kleine Herr wurde am Vortag leider krank und hat seine erste Mittelohrentzündung erwischt, also haben wir den Vormittag damit verbracht, Dinge zu organisieren und zum Doktor zu fahren.
Am Abend gab es dann vom Ornithologen schon am Vortag asiatisch eingelegtes Rindfleisch mit Reis oder Erdäpfeln.

Donnerstag, 4. Dezember 2014:

Es gab ganz einfache Erdäpfel-Lauchsuppe mit Brot zum Eintunken.

Freitag, 5. Dezember 2014:

Woir brauchten Abwechslung vom kranken Daheim herumsitzen, also haben wir mit dem Ornithologen auf der Uni Mittag gegessen. Ich habe Gemüse mit Tofu, Couscous und Tahinisauce mitgebracht. Yummie!

Samstag, 6. Dezember 2014:

Am Nachmittag waren wir zum Nikolauskaffee eingeladen, also gab’s zu Mittag schnelle Asia-Nudelpfanne, zubereitet vom Ornithologen. War suuuupergut!

Sonntag, 7. Dezember 2014:

Sonntagsessen diesmal war Rindschnitzel mit Nudeln und Ruccolasalat.

 

Fazit: Recht gute Wochen eigentlich, trotz kränklicher Familie.

 

Vergangene Wochen:

                   2012                                            2013                                       2014

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Mein Mittagessen: KW 47

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Fotos folgen!

 

Montag, 17. November 2014:

Ich wollte Curry, also gab‘ es schnelles Kartoffel-Karotten-Bohnen-Zucchinicurry mit Reis. Aus.

Dienstag, 18. November 2014:

Es gab‘ nochmal das Curry und die vom kleinen Herrn gewünschten Pfannkuchen mit Marmelade.

Mittwoch, 19. November 2014:

Ich hatte echt keinen Einfall, was ich machen könnte. Gut, dass es der Ornithologe wusste: Es gab‘ Hotdogs aus Baguette und mit von einem Freund selbst gemachten Bratwürste mit kross gebratenem Speck und Käse. Mmmmmh!

Donnerstag, 20. November 2014:

Wir hatten noch einen riesigen Krautkopf übrig. Diesmal hat’s etwas ganz anderes gegeben damit – Kohlgemüse in Bechamél-Senfsauce und Kartoffeln. Yummie! Hätte nicht gedacht, dass das so gut wird!

Freitag, 21. November 2014:

Zu Mittag gab’s die Reste vom Vortag. Am Abend gab’s Jause mit frischem Roggenmischbrot.

Samstag, 22. November 2014:

Unser Wocheneinkaufstag. (Manchmal findet der nur jede 2. Woche statt. Kommt auf unsere Vorräte an) Zu Mittag waren wir, total schwedisch, kurz beim IKEA und haben uns einen Hotdog besorgt. Am Abend gab’s schnelle Backerbsensuppe und Jause.

Sonntag, 23. November 2014:

Der Ornithologe hat ein Rezept aus dem neuen Beef ausprobiert: Marinierter Bauch vom Lachs auf Asia-Nudelsalat mit Mango. Mmmmh! Superlecker!

 

Fazit: Ganz okay.

 

Vergangene Wochen:

                   2012                                            2013                                       2014

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Mein Mittagessen: KW 45 & 46

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Diesmal wieder zwei Wochen in einem Eintrag, weil letzte Woche ja auch der 11. war und es irgendwie fad ist, wenn „Mein Mittagessen“ und „Mein verkochter Tag“ auf zwei hintereinanderfolgenden Tagen gepostet werden. Sorry für den zusätzlichen Tag Verspätung!

 

 

Montag, 03. November 2014:

Ich hatte waaaaaahnsinnige Lust auf Chili. Also gab’s ein supergutes Bohnenchili mit Reis. Yummie!

Dienstag, 04. November 2014:

Wir hatten noch so viel Chili, dass es das einfach noch mal gab.

5-11-2014

Mittwoch, 05. November 2014:

Der Ornithologe hat sich Käsespätzle gewünscht. (Ich mach‘ sie immer nach Katharina Seisers „Österreich Vegetarisch“) Ich hab‘ sie mit Gurkensalat mit Rahmdressing serviert. Superlecker!

6-11-2014

Donnerstag, 06. November 2014:

Es gab‘ Erdäpfelauflauf aus Tim Mälzers „Greenbox“ und Bröselbrokkoli. Sehr zu empfehlen!!!

Freitag, 07. November 2014:

Die Roten Rüben mussten weg. Es gab Rote Rübencremesuppe mit Brot und danach dann Schokoladenpudding.

Samstag, 8. November 2014:

Vietnamesisches Schweinefleisch mit Reis

Sonntag, 09. November 2014:

Es gab‘ Forelle mit Petersilerdäpfeln zu mittag! Yummie!

Montag, 10. November 2014:

?? Ich kann mich einfach nicht mehr erinnern! ??

Dienstag, 11. November 2014:

Den 11. November könnt ihr hier genau nachlesen. Aber der Vollständigkeit halber – es gab‘ Erdäpfelgulasch mit Bohnen und Würstln.

Mittwoch, 12. November 2014:

Ich hatte keine Lust, lange in der Küche zu stehen, also gab’s Fischstäbchen (das allerallererste Mal für den kleinen Herrn… er ist kein Fan 😉 ) TK Wokgemüse, Couscous und Erbsen. Ich weiß, das ist eine wilde Mischung, aber es hat erstaunlich gut gepasst!

Donnerstag, 13. November 2014:

Der Geburtstag vom Ornithologen! Er hat sich selbst gemachte Burger gewünscht und das hat’s natürlich am Abend auch gegeben! So gute Burgerbuns hab‘ ich noch nieeeeeee zusammengebracht *stolzaufmichbin*
(Zu Mittag hatte er, auch auf Wunsch, selbst gemachte Ravioli mit Pilzfüllung und Gurkensalat mit Knoblauch-Rahmdressing in der Arbeit mit)

14_11_2014

Freitag, 14. November 2014:

Schnelle Nudeln mit Zucchini-Champignon-Tomatensauce gab es am Freitag zum Abendessen

15_11_2014

Samstag, 15. November 2014:

Kennt ihr die Malcom Mittendrin Folge, wo er erklärt, dass es bei ihnen freitags immer Auflauf gibt, in den alle Restln der Woche verarbeitet werden?
Der 15. November war bei uns so eine Art Tag 😉 Es gab‘ Käseauflauf, in dem ich die Nudeln vom Vortag (ich hatte viel zu viele gekocht) und den übriggebliebenen Couscous vom Mittwoch verarbeitet habe! Außerdem musste der österreichische Käse endlich weg! Aber so ist zumindest nichts übriggeblieben oder schlecht geworden!
Dazu gab es grünen Salat, von dem ich nicht mal mehr wusste, dass wir überhaupt welchen haben! (Wie lange bitte ist denn der frisch im Kühlschrank… das hat mich schon etwas erschreckt!)

Sonntag, 16. November 2014:

Zwar kein wirkliches Sonntagsessen, aber es gab‘ Rotkraut mit Schwammerlsauce (mit vom Ornithologen selbst gesammelten Trattkantarellen) und Nudeln. Es war sehr guuuuuut!

 

Fazit: Super Wochen, sehr improvisiert die ganze Zeit, aber dennoch haben wir sehr gut gegessen! Uuuuund: ich hab‘ genau so viel gekocht, dass ich nie etwas extra machen musste, um den Ornithologen sein Lunchpaket mitgeben zu können! Success!

 

Vergangene Wochen:

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