Mein Mittagessen: KW 24

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War wieder eine super Woche! Das Wetter war gut, es wurde endlich warm und wir hatten viel Spaß!

Ach ja, nur zur Information – das meiste Essen, dass ich hier aufzähle, isst mein Sohn mit! Manches muss ich ihm füttern, aber er hat langsam den Bogen raus wie er alles in den Mund bekommt. Natürlich fällt noch etliches beim Kauen aus dem Mund oder wird versehentlich wieder ausgespuckt (manchmal auch nicht ganz so versehentlich 😉 ) aber es funktioniert sehr gut!

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Montag, 10. Juni 2013: Ich hatte Lust auf Gemüsesuppe und hab‘ sie mit Karotten-Petersiliensud grün gefärbt. War seeeehr gut! (Der Beweis dafür ist immer, wenn das Zwetschki auch begeistert mitisst 😉 )

Dienstag, 11. Juni 2013: Trotz vollem Kühlschranks hab‘ ich mich kurz entschlossen zur Uni aufgemacht und dort mit meinem Freund in der Mensa gegessen. Für mich und das Zwetschki gab’s einen gemischten Gemüse-Beilagenteller mit Petersilienerdäpfel, geschmorten Zucchini, Babykarotten, Cremepolenta und eine kleine Portion Wildragout. War sehr gut muss ich sagen! Die Qualität und der Geschmack haben sich in den letzten Jahren sehr verbessert! (Und sie bieten jetzt 2 Mal die Woche auch ein veganes Menü an!)

Mittwoch, 12. Juni 2013: Mittagessen für Cowboys – Fleisch mit Bohnen.

Donnerstag, 13. Juni 2013: Wieder in der Mensa, gab es einen vegetarischen Teller mit Erdäpfelpuffer, Schwarzwurzeln (die allerersten, die ich wirklich jemals gemocht habe!), Gemüsereis und Karfiol. War echt gut!

Freitag, 14. Juni 2013: Wir haben einen total neuen Erdenbürger angeschaut und wurden von seiner Mama mit einem tollen Frühstück überrascht, daher gab’s eigentlich nichts zum Mittagessen, war nicht notwendig. Am Abend gab’s dann eine gute Jause.

Samstag, 15. Juni 2013:  Rindersteak mit Erdäpfel und Gurken-Dill-Salat mit Joghurtdressing

Sonntag, 16. Juni 2013: Ich hab‘ am Vorabend vorgekocht – es gab Melanzani-Lasagne. Mmmmh!

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Fazit: Super Woche!

Vergangene Wochen:

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