Mein Mittagessen: KW 34

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Oje, das fängt ja gut an – bin in der 3. Woche schon einen Tag zu spät. Naja. Die letzte Woche war ich wieder in Graz, es war etwas schwerer (aber nur etwas), gscheit zu essen als in der Woche davor (natürlichweise, ich musste ja auch mal selber kochen *hihi*) Aber seht selbst.

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Montag, 20. August 2012: Ich bin zu meinen Schwiegereltern gefahren, da es in Graz einfach viel zu heiß war. Es gab supertolle Lasagne, leider hab ich auf das Foto vergessen *hm* An einen wunderbaren Apfelstrudel kann ich mich auch noch erinnern.

Dienstag, 21. August 2012: Es war unglaublich heiß, daher hab‘ ich nur einen Tomatensalat mit Kernöl-Balsamicodressing und 2 Stück Brot gegessen.

Mittwoch, 22. August 2012: Ich war motiviert und habe mir Putenspieße auf asiatische Art mit Reis gemacht.

Donnerstag, 23. August 2012: Mein Freund war daheim und hat uns Penne mit Eierschwammerlsauce und Paradeisersalat mit Kernöl-Balsamicodressing gemacht.

Freitag, 24. August 2012: Es war heiß und mein kleiner Lausbub hat mich nicht kochen lassen, daher gab’s nur eine ganz schnelle (HAHA! Dafür hab‘ ich eh schon 1,5 Stunden gebraucht) Caprese mit Kernöl und Brot

Samstag, 25. August 2012: Wir waren bei meinen Schwiegereltern und wir haben gegrillt. Leider habe ich vergessen, ein Foto zu machen, aber es gab Lammkotelettes, Hühnerschnitzel, Bratwürste, mit Reis gefüllte Paprika und Griechischen Salat

Sonntag, 26. August 2012: Noch bei meinen Schwiegereltern, gab es zu Mittag supergute Hühnerschnitzel in Käse-Rahmsauce mit Wildreis und Weißem Reis

Fazit: Das war ja gar nicht mal so schlecht – na gut, zwei Mal gab’s nur Salat und drei Mal wurde für mich gekocht, somit könnte es besser sein. Bin gespannt, wie diese Woche wird!

Vergangene Wochen:

KW32  KW33

Mein Mittagessen: KW 33

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Diese Woche war für mich recht einfach, da ich auf „Urlaub“ bei meinen Eltern war – Verwandtenbesuche inklusive!

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Montag, 13. August 2012: Mama und ich haben „kreiert“ – Eierschwammerlstrudel mit Sauerrahmdip & Grüner Salat mit Kernöldressing

Dienstag, 14. August 2012: Ich war bei meiner Oma zum Essen eingeladen! Es gab Rindssuppe mit Kaspressknödel & Schnitzel mit Erdäpfelsalat, Paradeissalat, Pommes Frites und gebackenes Gemüse

Mittwoch, 15. August 2012: An diesem Feiertag waren wir bei einer meiner Tanten zum Essen eingeladen und es gab Gegrilltes mit verschiedenen Salaten, Knoblauchbrot, Gemüse, Kräuterbutter etc. etc., als Nachspeise noch Sorbets mit Obst und Joghurt (natürlich gab’s dann noch Kuchen zum Kaffee und am Abend noch Wurstsalat und Nudelsalat mit Gebäck) Puh – an dem Tag hab‘ ich mich definitiv überessen! (Leider hab‘ ich vergessen, mein Teller zu fotografieren, daher gibt’s nur ein Foto von einem der Fleischberge, die serviert wurden 😉 )

Donnerstag, 16. August 2012: Wieder allein (naja, nicht ganz – ich hab‘ ja diesen kleinen Herrn immer bei mir 😉 ) zu Hause, gab’s eine ganz schnelle Eierschwammerl-Eierspeis mit Brot und zum Nachtisch dann eine große Portion Apfelkompott.

Freitag, 17. August 2012: (schon wieder vergessen, zu fotografieren *miraufshirnhau*) Ich war bei einer meiner Tanten (eine andere Tante als am Mittwoch) und kam unverhofft wieder zu einer Einladung zum Mittagessen, es gab Zucchinicremesuppe mit Croutons & Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Paradeiser- Gurken- und Rote Rübensalat

Samstag, 18. August 2012: Ich war schon wieder eingeladen – zum Heurigen! Dort hab‘ ich Gefüllten Braten mit gemischtem Salat gegessen.

Sonntag, 19. August 2012: Meine Mama hat FrittatensuppeMit Eierschwammerl gefüllte Schnitzel mit Bandnudeln und Serviettenknödel, Paradeiser- und Gurkensalat gekocht. Zur Nachspeise gab’s Eis.

Fazit: Meine Mama, Tanten und Omas können alle unglaublich gut kochen und wenn ich bei meinen Eltern zu Hause bin, bin ich oft zum Essen eingeladen, oder meine Mama kocht – also war es diese Woche kein Problem für mich, „gscheit“ zu Mittag zu essen. Diese Woche wird’s wieder etwas schwieriger, da bin ich wieder in Graz!

Vergangene Wochen:

KW32

Mein Mittagessen: KW 32

Um mit dem Mythos „Buoh, du hast einen Foodblog, du isst sicher immer total gut und kochst total aufwändig“ aufzuräumen und auch damit aufzuhören, in der Früh Joghurt mit Kakao zu essen und dann den ganzen Tag nix mehr (mit Baby ist kochen doch manchmal etwas schwieriger…), klinke ich mich jetzt mal beim „The dinner Project“ ein. Gesehen hab‘ ich das Projekt bei der Zwergenprinzessin und es kommt ursprünglich von Blog Hei Astrid. Ähnliches kann man auch bei Peter lesen!

Bei diesem Projekt geht es darum, die letzte Woche revue passieren zu lassen und mit Fotos und Worten zu erklären, was man jeden Tag zur Hauptmahlzeit (bei mir ist das meistens zu Mittag) gegessen hat. Vielleicht reiße ich mich jetzt ja wieder zusammen und esse besser. Wäre nicht schlecht… ich muss ja schließlich noch ein zweites Persönchen mit ernähren!

Na gut, dann auf zu den Fotos der letzten Woche! (Leider habe ich mich erst am Mittwoch dazu entschlossen, bei dem Projekt mitzumachen, daher gibt’s erst seit 8.8. Bilder)

Montag, 6.8.2012 – Paradeisersalat mit Kernöl und Balsamicodressing, Brot

Dienstag, 7.8.2012 – Da unser Kind am Abend brav geschlafen hat, nahmen wir eine Einladung an und bekamen köstliches Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel und Salat

Mittwoch, 8.8.2012 – Penne mit Tomaten-Zucchini-Champignonsauce und Grazer Krauthäuptlsalat mit Kernöldressing

Donnerstag, 9.8.2012 – Mirza Ghassemi (mit Zucchini) und Couscous

Freitag, 10.08.2012 – Reste vom Mirza Ghassemi vom Vortag… direkt aus dem Topf

Samstag, 11.08.2012 – Kotelette mit Eierschwammerl, Folienerdäpfel vom Vortag (leider kein Foto…)

Sonntag, 12.08.2012 – Wir waren im Gasthaus Essen und ich habe mir Schnitzel Wiener Art mit Erdäpfeln (leider auch kein Foto…) bestellt.

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Fazit – war gar nicht so schlecht die Woche, auf jeden Fall viel besser als die Woche davor… da gab’s wirklich recht oft Joghurt zum Mittagessen 😉