Mein Mittagessen 2015: KW 16

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Montag, 13. April 2015:

Toast mit (noch immer!) Osterschinken und Käse.

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Dienstag, 14. April 2015:

Es hat uns spontan eine Freundin besucht und da sie auch nicht wusste, was sie kochen sollte, haben wir uns beraten. Wir haben beide unabhängig voneinander Pasta Asciutta gemacht 😉 Guter Tipp!

Mittwoch, 15. April 2015:

Es gab‘ Lachs mit Naturreis und Weißwein-Sahnesauce.

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Donnerstag, 16. April 2015:

Ich hatte am Nachmittag recht lang Besuch von einer Freundin, deshalb gab‘ es am Abend dann Fischstäbchen, Erdäpfelpürree und TK-Gemüse.

Freitag, 17. April. März 2015:

Ich hab‘ mich mit meinen Sprachkurskolleginnen getroffen und ihnen meine Söhne gezeigt. Für den kleinen Herrn und mich gab‘ es Pizza Hawai! Und am Abend hab‘ ich Veggie-Curry mit Bulgur gemacht.

Samstag, 18. April 2015:

Wir haben wieder gegrillt! Es gab‘ österreichische Bratwürste und mit Blauschimmelkäse gefüllte Champignons und Bohnen-Zwiebel-Mais-Paprikasalat.

Sonntag, 19. April 2015:

Pizza!

 

Fazit: Guuute Woche!! Vor allem war ich gaaaanz viel unterwegs – auch mal schön!

Vergangene Wochen:

2012 – 2013 – 2014

2015: KW01KW02KW03KW04KW05KW06 – KW07 – KW8KW9KW10KW11KW12KW13KW14KW15 – KW16

Fail: Schokobrownies

Brownies fail

Kennt ihr das auch?

Man sitzt ganz friedlich auf der Couch, spielende Kinder um einen herum, wenn man plötzlich vom Schokoladegusto übermannt wird. Es geht nicht anders, es MUSS JETZT SOFORT irgendetwas schokoladiges her! Aber – oh Schreck! – es ist keine Schokolade mehr im Haus, weil irgendjemand *hust* natürlich ich *hust* schon alles aufgefuttert hat. *seufz*

Was macht man da also? Genau! Man bäckt sich in windeseile einfach ein paar Schokobrownies. Juhuu – Tag gerettet!

Tag gerettet? Naja… prinzipiell waren die Brownies ja nicht schlecht, aber sie sind sooooo speckig geworden… aber ich mag meine Brownies halt irgendwo in der Mitte zwischen speckig und kuchig. Deshalb – FAIL!

Neuer Versuch!

Mein Mittagessen 2015: KW 14 & KW 15

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Montag, 30. März 2015:

Es gab das Essen, das wir eigentlich für den Vortag geplant hatten – Pulled Boar Sandwiches

Dienstag, 31. März 2015:

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Mittwoch, 01. April 2015:

Der beste Ehemann der Welt hat Indonesische Hühnersuppe mit Eiernudeln gekocht.

Donnerstag, 02. April 2015:

Ich hab‘ mich mit Freundinnen in der Stadt getroffen. Für mich gab‘ es Kalbslaibchen mit Gemüse und Salat.

Karfreitag, 03. April 2015:

Meine Eltern sind angekommen. Es gab‘ Indonesische Suppe mit Eiernudeln.

Karsamstag, 04. April 2015:

Steirische Osterjause

Ostersonntag, 05. April 2015:

Wir hatten Lammbraten mit Rosmarinkartoffeln und Knoblauchfisolen. Und als Nachtisch Eis.

Ostermontag, 06. April 2015:

Wir hatten Freunde zur Osterjause eingeladen.

 

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Dienstag, 07. April 2015:

Die ultimative Restlwoche beginnt. Ich hab‘ Teile des Osterfleisches Faschiert und daraus einen Osterfleischstrudel mit Kraut gemacht.

Mittwoch, 08. April 2015:

Nudeln mit Osterfleischfaschiertem.

Donnerstag, 09. April 2015:

Wir haben Abends wieder Osterfleisch gejausnet. (Es stand mir schon extrem an muss ich sagen…)

Freitag, 10. April. März 2015:

Ich hab‘ mich mit einer Freundin in der Stadt getroffen und danach haben ich mich (inklusive der Söhne natürlich) mit dem Ornithologen zum Essen in der Mensa getroffen. Für den kleinen Herrn und mich gab’s Pasta mit Tomatensauce und Pesto und schwedischen Salat.

Samstag, 11. April 2015:

Den ganzen Tag könnt ihr hier nachlesen. Es gab‘ gegrillte Bio-Hendlhaxn mit Couscous und gemischtem Salat.

 

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Sonntag, 12. April 2015:

Der Göttergatte hat Garnelen im Rohr gegrillt, dazu haben wir Salzkartoffeln und Gurkensalat gegessen.

 

Fazit: Sehr gute Wochen. Eh klar, wenn da Ostern drin ist 😉 Die zweite Woche war naturgemäß sehr Restelastig.

Vergangene Wochen:

2012 – 2013 – 2014

2015: KW01 – KW02 – KW03 – KW04 – KW05 – KW06 – KW07 – KW8 – KW9 – KW10 – KW11 – KW12KW13 – KW14 – KW15

Mein „verkochter“ Tag: Ein Samstag im April

So wie die letzten Jahre frage ich auch diesen Monat wieder: “Was kocht ihr so den ganzen Tag?”

Jeden 11. im Monat fotografiere und beschreibe ich, was ich den ganzen Tag so in der Küche mache und wenn ihr möchtet, könnt ihr mitbloggen und dann am 12. hier auf dem Blog in den Kommentaren unter meinem Tag einen link hinterlassen! Klingt gut? Na dann schnell auf, mitgemacht, verbloggt und verlinkt!!! Ihr müsst auch gar kein Foodblogger sein – mich interessiert genauso, was Fashion-, Bücher-, Garten-, Beauty-, Technik-, Privat-, Mummyblogger oder andere Blogger so den ganzen Tag kochen, essen und in der Küche treiben!

Ich würde mich auf jeden Fall freuen, zu lesen, was ihr so den ganzen Tag kocht!

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Hier also mein/unser Tag!

Der Tag startete für mich um 4:45 Uhr. *uff* Tja, manchmal ist das mit Baby so. Mal gewinnt man, mal verliert man. Also bin ich aufgestanden, hab‘ das unglaublich wache Baby umsorgt, mir einen Getreidekaffee mit Milch gemacht und den Geschirrspüler ausgeräumt.

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Als meine zwei großen Männer um halb acht aufgestanden sind, haben wir alle Joghurt mit Schokoflakes und Cornflakes gegessen. Nach 3 Skype-Sessions mit verschiedensten Familienmitgliedern sind wir zu unserer wöchtentlichen Einkaufstour aufgebrochen.

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Zu Mittag, wieder zurück, hab‘ ich erstmal unsere Einkäufe weggeräumt.

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Der Ornithologe hat den Grill angeheizt und ich hab‘ zwei Bio-Hühnerhaxen gewürzt. Jaaa, ich weiß, das hätt‘ ich schon am Vortag machen sollen, aber wir haben uns erst in letzter Sekunde entschieden, was wir essen möchten.

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Einen gemischten Salat und Couscous später konnten wir auch schon essen. Danach wurde die Küche aufgeräumt.

Den Nachmittag verbrachten wir draußen, es ist also, außer Tee mit Milch machen, nix passiert.

Am Abend haben wir nochmal Osterjause gemacht.

Und nach einer Tafel Schoki und Wasser beim Urlaub planen und nachdem wir nochmal den Geschirrspüler eingeschalten haben sind wir ziemlich spät erst schlafen gegangen.

Und wie war euer Tag so?

Der „verkochte“ Tag anderswo:

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Hier alle bisherigen „verkochten“ Tage:

2013  2014

2015: JanuarFebruar, März, April