Mein Mittagessen: KW 13

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Wir haben Ostern mit meiner Familie, der Familie meines Freundes und der Familie meines Schwagers gefeiert, und haben wir wirklich gevöllert, was das Zeug hält. *uff* Es war alles wirklich superdupergut, aber jetzt heißt’s wieder mit Maß und Ziel essen.

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Montag, 25. März 2013: Rosmarinbrötchen mit Butter, Eier und Salat

Dienstag, 26. März: Ich war mit Nadja im Mangolds essen und hab‘ eine Brokkolicremesuppe und ein gemischtes Teller gegessen.

Mittwoch, 27. März 2013: Unser Tiefkühlfach muss mal ausgeräumt werden, daher gab’s Putenschnitzel mit Röstgemüse und Ruccolasalat.

Gründonnerstag, 28. März 2013: Es gab nicht sonderlich durchdachten, daher recht trockenen, Spinat-Erdäpfel-anderesGemüse-Auflauf.

Karfreitag, 29. März 2013: Mein Eltern waren da und da wir einiges an Bärlauch hatten gab’s zu Mittag Bärlauchcremesuppe und Kaiserschmarren mit Marillenkompott.

Ostersamstag, 30. März 2013: Bei meinen Schwiegereltern. Zu Mittag gab’s G’selchte Suppe mit Nudeln, am Nachmittag dann ganz traditionelle steirische Osterjause mit viel, viiel, viiiiiiiiiiiel Osterfleisch, Osterbrot, Kren und Eiern.

Ostersonntag, 31. März 2013: Am Ostersonntag gab’s bei meinen Schwiegereltern G’selchte Suppe mit FrittatenSchweinsfischerl in Rahmsauce mit Lauchrisotto, Semmelknödel und Erdäpfel-Vogerlsalat

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Fazit: Ich hab‘ mich zu Ostern eindeutig überfressen und fühl‘ mich nicht sonderlich wohl jetzt gerade. Aber wenn wieder der normale Tagesablauf losgeht, wird’s schon wieder werden.

Vergangene Wochen:

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Mein Mittagessen: KW 12

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Diese Woche war eine recht anstrengende Woche, weil wir uns mit vielen Leuten getroffen haben und ich das nicht gewohnt bin. (Ehrlich, ich bin manchmal echt schon Einsiedler-mäßig unterwegs.) Auf jeden Fall war dadurch unser Mittagessen meistens etwas improvisiert, aber das werden wir auch noch verbessern in den nächsten Wochen hoffe ich.

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Montag, 18. März 2013: Ich hab‘ Eier ausgeblasen und bemalt, daher gab’s Eierspeis mit Zwiebel und Mangalitzaspeck und schnell dazugemachte Scones, weil kein Brot im Haus war.

Dienstag, 19. März: Das Essen für den Tag hab‘ ich irgendwie total verpeilt. Ich hab‘ ein paar wenige Röstkartoffeln, etwas Avocado, einen Apfel, ein Schinken-Käse Kornspitz, und Schinken-Sandwiches gegessen. Irgendwie alles durcheinander und nichts Richtiges. Naja. Das kommt davon, wenn man die Wochenplanung nicht macht.

Mittwoch, 20. März 2013: Pudla mit Ei, Sonnenblumenkernen und Linsen.

Donnerstag, 21. März 2013: Wir waren bei Freunden und haben uns eine ganz neue Erdenbürgerin angeschaut (soo süüüß!) und wurden von den frischgebackenen Eltern bewirtet – es gab superleckere Pizza

Freitag, 22. März 2013: Ich hab‘ das Bohnen-Curry aus dem neuen Beef probiert. Lecker!

Samstag, 23. März 2013: Mein Freund hat sich Brathuhn mit Erbsen-Reis gwünscht. Na dann – sein Wunsch sei mir Befehl!

Sonntag, 24. März 2013: Linsen-Pörkölt mit Semmelauflauf

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Fazit: Ganz okay!

Vergangene Wochen:

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Mein Mittagessen: KW 11

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Diese Woche leider fast keine Bilder, da ich, ehrlich gesagt, schlicht aufs Fotografieren vergessen habe. Naja. C’est lav ie.

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Montag, 11. März 2013: Gulasch von Vorgestern Abend *mmmh* Das wird echt immer besser!

Dienstag, 12. März: Indische Fisolen in Kokosmilch

Mittwoch, 13. März 2013: Cremespinat, Ei, Rösterdäpfel und Zucchini

Donnerstag, 14. März 2013: Rehragout mit Couscous (Bild ist die Portion meines Sohnes)

Freitag, 15. März 2013: Keine Zeit zu essen, da ich auf der Uni war und nachher Freunde getroffen habe, daher hab‘ ich mir ganz schnell eine Leberkässemmel und eine Schnitzelsemmel gekauft.

Samstag, 16. März 2013: Wir waren bei meinen Eltern. Es gab Rehschulter mit Erdäpfelknödel, Rotkraut, Weißweinbirnen

Sonntag, 17. März 2013: Noch immer bei meinen Eltern gab’s Gans auf ungarische Art mit Nudeln und Salat

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Fazit: Diese Woche war von Fasten bei mir echt keine Rede. *ts* Ich muss mich bessern.

Vergangene Wochen:

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Mein Mittagessen: KW 10

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Eeendlich hab‘ ich einen meiner Cardreader wieder gefunden und Zugang zu meinem Bildbearbeitungsprogramm hatte ich auch wieder. Yeeeh, ich kann wieder in Bilder reinschreiben *hihi* Jetzt kann’s also ganz normal weiter gehen im Programm!

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Montag, 04. März 2013: Unglaublich guter Sauerkraut-Auflauf

Dienstag, 05. März: Ich hatte Freunde zum English Breakfast eingeladen, das hat lange gedauert und war sozusagen ein Brunch, also musste ich nix Mittag essen. Es gab selbst gebackene Scones, Toast, Würstchen, Sautierte Champignons, Gebratene Paradeiser, Baked Beans, verschiedene Marmeladen, Orangensaft und natürlich Tee.

Mittwoch, 06. März 2013: Ich hab‘ das Thai-Curry vom Vorabend mit Reis gegessen

Donnerstag, 07. März 2013: Topinambur-Bohnen-Suppe mit Toast

Freitag, 08. März 2013: Ich musste auf die Uni, daher sind wir Essen gegangen und es gab Pizza mit Spinat, Gorgonzola und Salami.

Samstag, 09. März 2013: Wir mussten nicht kochen, da wir am Vorabend Gäste hatten. Es gab Tofu in Tomaten-Brokkoli-Champignonsauce

Sonntag, 10. März 2013: Ich hab‘ am Vorabend Gulasch gekocht und das gab’s dann am Nachmittag, weil wir am Vormittag zum Frühstücken eingeladen waren.

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Fazit: Das Essen dieser Woche haben wir am Sonntag schon im vorhinein geplant und wir haben uns an den Plan gehalten! *yippieh* Leider hab‘ ich schon wieder Fleisch gegessen *seufz* aber anscheinend geht’s heuer nicht mit dem Fasten bei mir. Ganz großes fail.

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