3 Jahre Verkocht! und Verlosung (beendet)

Ja, heute ist es so weit! Verkocht! ist 3 Jahre alt. Wow – wo ist die Zeit geblieben? Dieser Anlass schreit ja schon ganz laut nach etwas Besonderem! Deshalb gibt’s heuer wirklich (weil letztes Jahr musste ich es wegen meiner sehr ausgeprägten Schwangerschaftsübelkeit abbrechen *würg*) eine Geburtstagswoche – Juhuuuu!

An seinem Geburtstag bekommt man ja normalerweise etwas Tolles zu Essen oder feiert eine Party, daher machen wir hier im world wide web auch einfach eine – und ich serviere euch ein paar schnelle und einfache Partyrezepte, die ihr bei diversen Geburtstagen oder anderen Anlässen nachmachen könnt! Natürlich würde es bei einer Geburtstagsparty auch eine Torte und Kuchen geben, daher gibt’s auch dafür Rezepte!

Und es gibt nicht nur ein, nicht zwei, sondern drei Verlosungen! Die erste Gewinnspiel fängt heute schon an und Ende der Geburtstagswoche werden durch random.org die Gewinner/innen ermittelt und benachrichtigt!

Was gibt’s zu gewinnen?

5x Zotter Trinkschokolade-Variation, gesponsort von der Firma Zotter

Ich bin unheimlicher Fan der Zotter-Schokoladen, da die Firma aus der Steiermark kommt, ihre Produkte unglaublich köstlich, fair trade und Bio sind.  Daher freue ich mich sehr, dass 5 meiner glücklichen Leser je eine Zotter-Trinkschokoladen-Variation gewinnen können!

Wer kann gewinnen?

Leser mit gültiger e-mail Adresse aus Deutschland, Österreich und der Schweiz können teilnehmen. Es ist nur ein Kommentar pro e-mail Adresse erlaubt.

Wie könnt ihr gewinnen?

Hinterlasst einfach ein Kommentar mit gültiger e-mail Adresse unter diesem Eintrag (die Paperblog-Leser müssten bitte auch auf www.verkocht.at kommen und hier kommentieren, die Kommentare auf Paperblog werden nicht zum Gewinnspiel dazugezählt) und sagt mir, was ihr gerne an meinem Blog mögt, was euch fehlt und was ihr gerne lesen würdet! Nur ein Kommentar pro E-mail Adresse erlaubt!

Spread the love – Zwar nicht zwingend, aber es wäre schön, wenn ihr Verkocht! auf facebook „liken“  und den Eintrag teilen könntet! Vielleicht möchten ja noch mehr Leute beim Gewinnspiel mitmachen!

Ihr könnt bis 8. November 2012, 08:00 Kommentieren, dann wird das Gewinnspiel geschlossen und die Gewinner durch random.org ermittelt! Die Gewinner werden dann per e-mail verständigt.

Tja, dann lasset die Geburtstagsparty beginnen! Viel Spaß beim Lesen und Kommentieren – und viel Glück beim Gewinnspiel!!

Mein Mittagessen: KW 43

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier!

Diese Woche hab ich sehr Kalorienreich gegessen – was ja nichts ausmacht – da ich ja noch eine zweite Person miternähren muss. Trotz Fieber und dank mjam (ich hab nämlich nie Geld zu Hause und dort kann man mit Kreditkarte zahlen) musste ich nie Hunger leiden. Ich werd‘ jetzt wieder anfangen, vorzukochen, dann brauch ich bei unvorhergesehenen Ereignissen (wie zB. dämliches Fieber) nicht unnötig Geld für den Lieferservice rausschmeißen.

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Montag, 22. Oktober 2012: Leider musste ich einen Besuch bei meiner Schwägerin frühzeitig abbrechen, da der kleine Mann ein Brüllkonzert startete – daher gab’s zu Hause dann nur (das muss ich zu meiner Schande gestehen) Packerlsuppe… und ich war wirklich froh, dass ich überhaupt eine daheim hatte, sonst wär ich verhungert.

Dienstag, 23. Oktober 2012: Mit leicht erhöhter Temperatur und einem Kopf, der anscheinend von einem Laster angefahren worden ist, hab‘ ich mir eine Pide mit Spinat und Ei kommen lassen. Leider hat mich mein Söhnchen nicht gleich essen lassen, daher war die Pide dann kalt… aber satt wurde ich trotzdem.

Mittwoch, 24. Oktober 2012: Ich hab die übrig gebliene Pide vom Vortag gegessen. War okay.

Donnerstag, 25. Oktober 2012: Wir haben uns Bratwürstl und Blunzn mit Sauerkraut, Erdäpfel und Salat gemacht.

Freitag, 26. Oktober 2012: Da mein Freund etwas kränklich war, haben wir uns eine sehr sehr nahrhafte und stärkende Hühnersuppe vom Biohuhn gekocht. *yuuum*

Samstag, 27. Oktober 2012: Es gab die übrig gebliebene Hühnersuppe vom Vortag, Salat und Ilsebrötchen.

Sonntag, 28. Oktober 2012: Wir haben eingeladen (das erste Mal seit unser Söhnchen auf der Welt ist) und es gab Kürbiscremesuppe und Bio-Backhendl mit Erdäpfelsalat

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Fazit: Mein Fleischkonsum könnte wirklich etwas weniger sein. Obwohl – da unser regulärer Supermarkt jetzt für 1 Monat geschlossen hat sind wir gezwungen, auf einen anderen umzusteigen – und dieser andere Supermarkt führt Bio-Huhn *yippieh* Daher mag ich endlich wieder mal Hühnerfleisch essen! Aber trotzdem – weniger Fleisch sollte schon sein!

Vergangene Wochen:

KW32 KW33 KW34 KW35
KW36 KW37 KW38 KW39
KW40 KW41 KW42

Topfenkolatschen

Ich hoffe, meine lieben österreichischen LeserInnen und BloggerkollegInnen haben alle einen wunderschönen Nationalfeiertag! (Auch wenn der Himmel grau ist und wahrscheinlich bald mal ein paar Regentröpfelchen fallen werden)

Trotz des schlechten Wetters soll es nicht an Selbstgebackenem fehlen, daher hab ich mich daran gemacht, Topfengolatschen (oder auch Kolatsche) zu backen. Das Rezept dafür ist aus meinem alten Schulkochbuch und kommt ursprünglich aus der österreichisch-böhmischen Küche. Der Teig ist zwar gekauft (Blätterteig selber machen ist irgendwie für heute zu aufwändig), die Fülle natürlich selbst gemacht und…wow…da könnte ich mich reinlegen!! Wenn die über Nacht im Kühlschrank steht, riecht die Wohnung jedes Mal, wenn man die Tür aufmacht, unglaublich köstlich nach Rum. *yuuum*

Okay, aber jetzt eeeendlich zum Rezept für

Topfengolatschen Weiterlesen

Mein Mittagessen: KW 42

Zur Erklärung des Projektes, klicke hier!

Leider einen Tag zu spät mit der Veröffentlichung, aber ein kleines Persönchen hatte anscheinend etwas dagegen, dass ich Fotos bearbeite. Naja. Besser spät als nie!

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Montag, 15. Oktober 2012: Es gab schnelle Nudeln mit Tomatensauce. Nix besonderes, aber Magenfüllend!

Dienstag, 16. Oktober 2012: Gebratener Tofu mit süß-saurem Gemüse

Mittwoch, 17. Oktober 2012: Wir waren bei meinen Schwiegereltern. Es gab Rindsuppe, Endiviensalat mit Erdäpfeln und Reisauflauf

Donnerstag, 18. Oktober 2012: Restlverwertung war angesagt – es gab Tofu-Faschiertes-Gemüsepfanne

Freitag, 19. Oktober 2012: Da fast nichts im Kühlschrank war und sich mein Sohnemann nicht aufraffen wollte, aufzustehen, damit wir einkaufen gehen konnten, gab’s das, was ich in England immer „geluncht“ habe – nämlich Sandwiches mit Schinken und Käse

Samstag, 20. Oktober 2012: Mein Freund hat groß aufgekocht und uns Pho Bo (Vietnamesische Rindssuppe) gekocht. *yum*

Sonntag, 21. Oktober 2012: Wieder bei den Schwiegereltern gab es Lamm mit Rosmaringnocchi, Kürbisgemüse und Endiviensalat mit Erdäpfeln. Danach gab’s noch den besten Striezel der Welt.

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Fazit: Auch wenn ich manchmal keine Lust hatte zu kochen, war es dennoch essenstechnisch eine recht ausgewogene Woche. Ich esse leider zwischen den Mahlzeiten viel zu viel Süßes und hab deshalb manchmal Zahnweh und muss daher bald mal zum Zahnart *schnief*, daher werd ich das wohl reduzieren müssen. Naja.

Vergangene Wochen:

KW32 KW33 KW34 KW35
KW36 KW37 KW38 KW39
KW40 KW41