Heute findet ihr mich mal nicht hier, sondern drüben bei cook’n’roll, wo ich einen Gastbeitrag für die liebe mitzia geschrieben habe! Wenn ihr also mein Rezept für schwedische Chocladbollar haben und ein bisschen mehr über die schwedische Kaffeepausenkultur wissen wollt, müsst ihr nur zu ihr – KLICK – rüberschauen!
Hey, das sind ja die Rumkugeln von meiner Oma!
Bei uns werden die so gemacht:
Kokosfett und Zucker erwärmen, mit Kakaopulver, Rum!, Haferflocken und Hafermark verrühren, etwas abkühlen lassen, Kugerl formen – fertig! 🙂
LG Susanne